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2010年01月 アーカイブ

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豊後

今回は梅の種類です。有名な「豊後梅」。

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梅とあんずが交雑したもので、元々は中国から伝わった品種だと考えられています。

花は一重と八重のものがあり、淡い紅色がとても美しいので庭木としても人気ですね。

果実は球形で50~80gとかなり大粒です。

果肉は繊維が多くて粗めです。とても美味しいのでお土産としても人気です。